ubytování
Jídelní a nápojový lístek
| Studené předkrmy: |
| Krevetový koktejl | 100 g | | 42,- Kč |
| Tresčí játra, cibulka, citrón, toast, máslo | 125 g | | 52,- Kč |
| Variace sýrů | 200 g | | 49,- Kč |
| (Eidamská cihla, Niva, Hermelín, uzený sýr) | | | |
| | | |
| Polévky: |
| Slepičí vývar s masem a domácími nudlemi | 0,22 l | | 20,- Kč |
| Moravská česnečka | 0,33 l | | 32,- Kč |
| Tomatový krém s mini toasty | 0,33 l | | 24,- Kč |
| | | |
| Teplé předkrmy: |
| Topinka s ďábelskou kuřecí směsí | 120 g | | 54,- Kč |
| Zapékané chřestové snopky | 100 g | | 64,- Kč |
| | | |
| Ryby: |
| Pstruh pečený na másle s citrónem | 250 g | | 95,- Kč |
| filetovaný u Vašeho stolu | | | |
| Losos strojený na zelenině | 200 g | | 89,- Kč |
| Smažené filé z aljašské tresky, citrón | 200 g | | 69,- Kč |
| | | |
| Drůbež: |
| Zapékaná kuřecí miska | 150 g | | 88,- Kč |
| (kuřecí prsa, žampiony, pórek, sýr, kapie, brambory) | | | |
| Kuřecí steak s Hermelínem | 150 g | | 89,- Kč |
| Kacířská hranice | 150 g | | 85,- Kč |
| (kuřecí prsa, ostrá medová omáčka) | | | |
| Smažený kuřecí řízek | 150 g | | 76,- Kč |
| Smažený kuřecí řízek | 100 g | | 51,- Kč |
| Kuřecí kapsa anglických pánů | 200 g | | 92,- Kč |
| (sýr, špenát, anglická slanina, smažené v trojobalu) | | | |
| | | |
| Pokrmy z hovězího masa: |
| Svíčková na smetaně, houskový knedlík | 150 g | | 99,- Kč |
| Steak Zátoňského faráře | 200 g | | 165,- Kč |
| (anglická slanina, červené víno, žampiony, bobkový list, rajčata) | | | |
| Řízečky Rabiho Löva | 150 g | | 145,- Kč |
| (svíčková, česnek, smažené v trojobalu) | | | |
| Tatarák z pravé svíčkové | 150 g | | 165,- Kč |
| s česnekovou topinkou připravovaný u Vašeho stolu | | | |
| | | |
| Pokrmy z vepřového masa: |
| Grilovaná plněná vepřová panenka | 200 g | | 98,- Kč |
| Medailonky svatého Jana Sarkandera | 200 g | | 98,- Kč |
| (vepřový panenka, česnek, kečup, sýr) | | | |
| Beskydská směs, bramboráčky | 150 g | | 95,- Kč |
| (vepřové maso, klobása, hrášek, žampiony, kapie) | | | |
| Talíř prostopášné Jitky | 250 g | | 99,- Kč |
| (krkovice v pikantním láku, opékané brambory, ďábelská omáčka) | | | |
| Smažený vepřový řízek | 150 g | | 82,- Kč |
| Smažený vepřový řízek | 100 g | | 55,- Kč |
| | | |
| Bezmasé pokrmy: |
| Smažený Eidam | 100 g | | 65,- Kč |
| Smažený Hermelín | 100 g | | 75,- Kč |
| Vařená brokolice s rokfórovou omáčkou | 200 g | | 65,- Kč |
| | | |
| ... a něco pro nejmenší: |
| Princeznin závoj | 50 g | | 59,- Kč |
| (50 g smažený sýr, 100 g hranolky, zeleninová obloha, kečup) | | | |
| Princ Bajaja | 75 g | | 55,- Kč |
| (75 g smažená kuřecí prsa, 100 g vařený brambor, zeleninová obloha) | | | |
| | | |
| Přílohy: |
| Vařené brambory | 200g | | 19,- Kč |
| Šťouchané brambory | 200 g | | 19,- Kč |
| Brambory opékané na pánvi | 200 g | | 27,- Kč |
| Americké brambory | 200 g | | 32,- Kč |
| Česnekové brambory na pánvi | 200 g | | 28,- Kč |
| Smažené bramborové hranolky | 200 g | | 28,- Kč |
| Smažené bramborové krokety | 200 g | | 32,- Kč |
| Smažené bramborové placičky | 3 ks | | 36,- Kč |
| Bramborové trojhránky | 200 g | | 32,- Kč |
| Dušená rýže | 150 g | | 19,- Kč |
| Tatarská omáčka | 50 g | | 15,- Kč |
| Teplá brokolice | 200 g | | 32,- Kč |
| | | |
| Saláty: |
| Šopský salát | 250g | | 45,- Kč |
| Zeleninový salát s kuřecím masem | 250 g | | 59,- Kč |
| Zeleninový salát s tuňákem, šunkou a sýrem | 250 g | | 58,- Kč |
| | | |
| Kompoty: |
| Ananasový | 150 g | | 22,- Kč |
| Jahodový | 150 g | | 22,- Kč |
| Meruňkový | 150 g | | 22,- Kč |
| Broskvový | 150 g | | 22,- Kč |
| Míchaný | 150 g | | 22,- Kč |
| | | |
| Dezerty: |
| Crepes Suezette flambované u Vašeho stolu | 2 ks | | 72,- Kč |
| Jahodové palačinky se zakysanou smetanou | 2 ks | | 49,- Kč |
| | | |
| Zmrzliny: |
| Dle nabídky zmrzlinového lístku | | | |
Nápojový lístek
| Aperitivy: |
| Garrone extra dry s olivou | 10 cl | | 38,- Kč |
| Garrone bianco s citrónem | 10 cl | | 38,- Kč |
| Garrone rosso s citrónem | 10 cl | | 38,- Kč |
| Garrone cherry s pomerančem | 10 cl | | 38,- Kč |
| Garrone bitter s pomerančem | 10 cl | | 38,- Kč |
| Martini extra dry s olivou | 10 cl | | 45,- Kč |
| Martini bianco s citrónem | 10 cl | | 45,- Kč |
| Martini rosso s citrónem | 10 cl | | 45,- Kč |
| Martini bitter s pomerančem | 10 cl | | 45,- Kč |
| Cinzano extra dry s olivou | 10 cl | | 40,- Kč |
| Cinzano bianco s citrónem | 10 cl | | 40,- Kč |
| Cinzano rosso s citrónem | 10 cl | | 40,- Kč |
| Cinzano bitter s pomerančem | 10 cl | | 40,- Kč |
| Cora Americano bitter s pomerančem | 10 cl | | 40,- Kč |
| Campari bitter s pomerančem | 5 cl | | 35,- Kč |
| Crodino aperitivo – nealkoholický aperitiv | 10 cl | | 26,- Kč |
| Campari soda – nealkoholický aperitiv | 10 cl | | 26,- Kč |
| | | |
| Sekty: |
| Pilsner sekt demi sec – premium | lh | | 215,- Kč |
| Pilsner sekt Brut – prestige | lh | | 215,- Kč |
| Pilsner sekt Rosé – elegante | lh | | 215,- Kč |
| Mucha sekt – Chardonnay brut | lh | | 240,- Kč |
| Freixenet Cordon Negro | lh | | 320,- Kč |
| Freixenet Rosé seco | lh | | 320,- Kč |
| | | |
| Zahraniční vína bílá: |
| Argentina Alhué – Vionier | lh | | 220,- Kč |
| Argentina Sauvignon blanc – Chardonnay | lh | | 220,- Kč |
| | | |
| Zahraniční vína červená: |
| Argentina Alhué – Bonarda | lh | | 220,- Kč |
| Sandeman medium dry – dezertní víno révové polosladké | 4 cl | | 40,- Kč |
| Sandeman ruby porto – dezertní víno révové sladké | 4 cl | | 40,- Kč |
| | | |
| Destiláty: |
| Slivovice bílá, zlatá R. Jelínek | 4 cl | | 35,- Kč |
| Hruškovice R. Jelínek | 4 cl | | 35,- Kč |
| Borovička | 4 cl | | 30,- Kč |
| Božkov tuzemský | 4 cl | | 25,- Kč |
| Absinth | 4 cl | | 35,- Kč |
| Stará Myslivecká | 4 cl | | 29,- Kč |
| Vodka Amundsen zelené jablko, jahoda, černý rybíz, zlatý | 4 cl | | 29,- Kč |
| Vodka Amundsen | 4 cl | | 29,- Kč |
| Vodka Finlandia | 4 cl | | 35,- Kč |
| Vodka Russian Standart | 4 cl | | 39,- Kč |
| Vodka Koskenkorva Peach | 4 cl | | 29,- Kč |
| Bacardi Superior, Black | 4 cl | | 39,- Kč |
| Botran rum – karibský bílý, tmavý | 4 cl | | 39,- Kč |
| Connexion rum | 4 cl | | 35,- Kč |
| Tequila zlatá, stříbrná, Mezcal | 4 cl | | 49,- Kč |
| Tequila rose – strawberry cream | 4 cl | | 40,- Kč |
| Gin Greenallˇs | 4 cl | | 35,- Kč |
| Grapa | 4 cl | | 39,- Kč |
| Malibu | 4 cl | | 30,- Kč |
| Cointreau | 4 cl | | 40,- Kč |
| Calvados | 4 cl | | 35,- Kč |
| | | |
| Likéry: |
| Fernet Stock, Citrus, 8000,- Kč | 4 cl | | 30,- Kč |
| Magister | 4 cl | | 30,- Kč |
| Karlovarská Becherovka, Lemond | 4 cl | | 33,- Kč |
| Griotte | 4 cl | | 23,- Kč |
| Vaječný likér | 4 cl | | 23,- Kč |
| Jägermeister | 4 cl | | 43,- Kč |
| Amaro Ramazzoti | 4 cl | | 35,- Kč |
| Amaretto | 4 cl | | 25,- Kč |
| Galliano | 4 cl | | 39,- Kč |
| Kahlúa | 4 cl | | 39,- Kč |
| Passoá | 4 cl | | 35,- Kč |
| Baileys Irish Cream | 4 cl | | 35,- Kč |
| Bols Likér – dle nabídky | 4 cl | | 35,- Kč |
| Grand Marnier | 4 cl | | 55,- Kč |
| | | |
| Whisky irská: |
| Tullamore Dew | 4 cl | | 49,- Kč |
| Jameson | 4 cl | | 49,- Kč |
| Bushmills | 4 cl | | 49,- Kč |
| | | |
| Whisky skotská: |
| Glenfidich – 12 Years old | 4 cl | | 90,- Kč |
| Ballantine´s Finest | 4 cl | | 49,- Kč |
| Chivas Regal – 12 Years old | 4 cl | | 90,- Kč |
| Teacher´s | 4 cl | | 49,- Kč |
| Black cock | 4 cl | | 49,- Kč |
| Vat 69,- Kč | 4 cl | | 49,- Kč |
| William Mitchell | 4 cl | | 49,- Kč |
| Grant´s | 4 cl | | 49,- Kč |
| | | |
| Bourbon: |
| Johnnie Walker Red Label | 4 cl | | 49,- Kč |
| Jim Beam | 4 cl | | 49,- Kč |
| Jim Beam Black | 4 cl | | 55,- Kč |
| Four Roses | 4 cl | | 49,- Kč |
| Jack Daniel´s | 4 cl | | 55,- Kč |
| Seven crown | 4 cl | | 35,- Kč |
| Canadian club | 4 cl | | 40,- Kč |
| | | |
| Brandy - Cognack: |
| Capa Negra | 4 cl | | 45,- Kč |
| Metaxa*** | 4 cl | | 35,- Kč |
| Metaxa***** | 4 cl | | 45,- Kč |
| Metaxa******* | 4 cl | | 60,- Kč |
| Courvoisier X.O. | 4 cl | | 320,- Kč |
| Otard V.S. | 4 cl | | 80,- Kč |
| Rémy Martin V.S.O.P. | 4 cl | | 110,- Kč |
| Godet Pearadise | 4 cl | | 120,- Kč |
| | | |
| Nealkoholické nápoje: |
| Mattoni perlivá | 0,33l | | 20,- Kč |
| Mattoni jemně perlivá | 0,33l | | 20,- Kč |
| Aquila neperlivá | 0,33l | | 20,- Kč |
| Mattoni perlivá – maxi | 0,75l | | 34,- Kč |
| Aquila neperlivá – maxi | 0,75l | | 34,- Kč |
| Mattoni citron, pomeranč, grep | 0,33l | | 20,- Kč |
| Aquila ledový čaj – citrón, broskev, zelený čaj | 0,33l | | 20,- Kč |
| Rajec mateřídouška, meduňka, pampeliška | lh | | 20,- Kč |
| Kofola lahvová | lh | | 23,- Kč |
| Kofola točená | 0,2 l | | 10,- Kč |
| 0,3 l | | 15,- Kč |
| 0,4 l | | 20,- Kč |
| 0,5 l | | 25,- Kč |
| RC Cola | lh | | 23,- Kč |
| Chito Tonic | lh | | 23,- Kč |
| Top Topic | lh | | 23,- Kč |
| Sentino lemon, orange | lh | | 23,- Kč |
| Pepsi cola, Pepsi light | lh | | 26,- Kč |
| Mirinda, 7up | lh | | 26,- Kč |
| Semtex | plech | | 35,- Kč |
| Jupí juice – pomeranč, multivitamín, | | | |
| jahoda, grapefruit, jablko, černý rybíz, banán, | | | |
| hruška, broskev, ananas, mandarinka | lh | | 23,- Kč |
| Rajčatová šťáva | lh | | 23,- Kč |
| Čerstvá pomerančová šťáva | 0,2 l | | 35,- Kč |
| | | |
| Piva: |
| Staropramen 12 % | 0,3 l | | 16,- Kč |
| Staropramen 12 % | 0,5 l | | 26,- Kč |
| Pilsner Urquell | lh | | 30,- Kč |
| Staropramen Černý | lh | | 22,- Kč |
| Stella Artois – nealkoholické pivo | lh | | 20,- Kč |
| | | |
| Káva: |
| Káva v šálku | 7 g | | 25,- Kč |
| Káva v šálku s mlékem | 7 g | | 28,- Kč |
| Káva Lungo | 7 g | | 25,- Kč |
| Káva Lungo s mlékem | 7 g | | 28,- Kč |
| Káva bez kofeinu | 7 g | | 25,- Kč |
| Cappuccino | 7 g | | 30,- Kč |
| Latte Macchiato | 7 g | | 33,- Kč |
| Mocca Macchiato | 7 g | | 35,- Kč |
| Káva Vídeňská se šlehačkou | 7 g | | 32,- Kč |
| Káva Alžírská se šlehačkou a Vaječným likérem (2 cl) | 7 g | | 38,- Kč |
| Káva Irská se šlehačkou a irskou whisky (2 cl) | 7 g | | 45,- Kč |
| Káva Espresso Corretto – s Grapou nebo Amarettem (2 cl) | 7 g | | 36,- Kč |
| Káva Machiato – se sirupem Monin (2 cl) dle nabídky | 7 g | | 35,- Kč |
| | | |
| Čaje Eilles: |
| Letní plody, vita orange vitamine | 4 g | | 24,- Kč |
| Černý assam, vanilkový, earl grey, zelený, mátový, bylinný | 2,5 g | | 24,- Kč |
| | | | |
| Horké nápoje: |
| Horké jablko se skořicí, jahoda, višeň | | | 24,- Kč |
| Horká hruška, malina, pomeranč | | | 24,- Kč |
| Čokoláda Giallo bílá, mléčná, tmavá | | | 36,- Kč |
| Grog | | | 29,- Kč |
| Studené nápoje: |
| Ledová káva – se zmrzlinou | | | 32,- Kč |
| Frappe – káva s ledovou tříští | | | 30,- Kč |
| Koktejl Giallo – dle nabídky | | | 32,- Kč |
| | | |
| Cigarety: |
| Dle nabídky | | | |
| | | |
| Doutníky: |
| Dle nabídky | | | |
Jídla pro Vás připravují žáci a studenti SŠHG ve Frenštátě pod Radhoštěm
pod vedením učitelů odborného výcviku
Hmotnost masa a příloh je uvedena před tepelnou úpravou
V ceně je započítána DPH.
Jídelní lístek je platný od 11. ledna 2010
|